FILONE

Leggermente affumicato

Az. D'Osvaldo - Prosciutto di Cormons

Arista di maiale leggermente affumicata e speziata. I filoni sono prodotti da un taglio di lardo di schiena e arista di suini selezionati, allevati in Friuli Venezia Giulia. Vengono salati a mano, delicatamente speziati e leggermente affumicati con legni di ciliegio e alloro, infine stagionati in modo naturale per circa 6 mesi.

* Il peso del prodotto potrebbe presentare delle variazioni. 

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