ROQUEFORT

Piccante e intenso
A partire da 300g*, riposto sottovuoto.

Origine: Francia

Il roquefort è un formaggio francese, erborinato, prodotto con latte di pecora, originario di Roquefort-sur-Soulzon (Francia del sud). Viene stagionato per almeno 90 giorni nelle grotte di Roquefort sur Soulzon, situate alle pendici della montagna di Combalou, luogo in cui è obbligatorio effettuare la stagionatura. La crosta è umida, la pasta è untuosa, compatta, erborinata, di colore avorio con muffe di colore azzurro. 

Allergeni: contiene LATTOSIO

* il peso del prodotto potrebbe subire variazioni

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