L'Olio Menzu Cafisu è un olio extravergine di oliva siciliano, prodotto con olive autoctone come Biancolilla, Nocellara del Belice e Tonda Iblea. È noto per la sua alta qualità, il sapore intenso e fruttato, e la produzione biologica e artigianale.
CRU BIANCOLILLA:
L'Olio Menzu Cafisu Cru Biancolilla è un olio extravergine di oliva biologico prodotto in Sicilia, noto per la sua qualità e il suo sapore unico. È ottenuto da olive Biancolilla, una varietà autoctona siciliana, coltivata nella zona di San Giacomo, Ragusa. È ideale per condire insalate, verdure, pesce e piatti di pasta, e si abbina perfettamente alla cucina mediterranea
MONOCULTIVR NOCELLARA DEL BELICE:
L'Olio Menzu Cafisu Monocultivar Nocellara del Belice è un olio extravergine di oliva prodotto in Sicilia, ottenuto da olive Nocellara del Belice, una varietà autoctona siciliana. È noto per il suo aroma intenso e fruttato, con note di pomodoro e carciofo, e per il suo sapore pieno e corposo. È ideale per condire piatti di pasta, risotti, verdure e carni bianche. È anche apprezzato per la sua alta qualità e il suo contenuto di polifenoli, antiossidanti naturali.
MONOCULTIVAR TONDA IBLEA:
L'Olio Menzu Cafisu Monocultivar Tonda Iblea è un olio extravergine di oliva prodotto in Sicilia, ottenuto da olive Tonda Iblea, una varietà autoctona siciliana. È noto per il suo aroma fruttato e delicato, con note di mandorla e erbe aromatiche, e per il suo sapore morbido e vellutato. È ideale per condire insalate, verdure, pesce e piatti di pasta leggeri. È anche apprezzato per la sua alta qualità e il suo contenuto di polifenoli, antiossidanti naturali.
BOTTIGLIA DA 500 ML