Formaggio di Capra Stravecchio
Malga Alta Carnia Sauris (Friuli Venezia Giulia)
Formaggio Caprino Stravecchio 24-36 mesi puro latte caprino.
L'elevata stagionatura ci regala dei sapori unici. Intensi, ma nel contempo dolci e frizzanti.
Una vera soddisfazione per un formaggio così difficile da invecchiare. Il contenuto di lattosio è bassissimo. Ideale per chi ha intolleranze o vuole mantenere un regime alimentare più ferreo.
* Il peso del prodotto potrebbe presentare delle variazioni.