Formaggio francese DOP dai profumi intensi.
A partire da 300g*, riposto sottovuoto.
Fromageries Marcel Petite - Francia
Il Comté è un grande formaggio a denominazione di origine protetta e la sua produzione avviene nella regione Franche-Comté al confine orientale francese con la Svizzera ai piedi della catena montuosa dello Jura. Il latte che si utilizza per produrre il Comté si trae dalla razza autoctona della Franca-Contea MontBeliarde che si nutre di erbe di pascolo di montagna in estate e di fieno della stessa regione in inverno. Gli aromi sono molto particolari ed intensi e ricordano il burro e la nocciola. Il retrogusto finale è ampliamente fruttato, fine e persistente.
Allergeni: contiene LATTOSIO
* Il peso del prodotto potrebbe presentare delle variazioni.
