CACIOTTA AROMATIZZATA BIOLOGICA

a partire da 450 g circa
riposto sottovuoto

Fattoria Biologica Zoff - Cormons (Go)

Caciotta da latte crudo vaccino da Pezzata Rossa certificato biologico, aromatizzato esternamente. Da abbinare a vini rossi corposi e profumate o birre luppolate.

* Il peso del prodotto potrebbe presentare delle variazioni. 

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10,00
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INGREDIENTI: latte crudo BIO, caglio, sale, erbe aromatiche e officinali BIO.
Contiene lattosio. 


Il produttore

Da quattro generazioni la Fattoria Biologica Zoff alleva vacche della razza Pezzata Rossa originaria del Friuli Venezia Giulia. Tutti i gli animali nati e cresciuti nella fattoria, sono allevati nel rispetto del benessere animale e senza l'utilizzo di farmaci o prodotti chimici. Aria sana, sole, ampi spazi e riduzione di stress sono alla base di una ormai consolidata filosofia aziendale. L' alimentazione delle bovine è essenzialmente costituita da erba verde, fieni da erbai e di erba medica coltivati nei campi di proprietà, sui quali non vengono utilizzati concimi chimici di sintesi nè fertilizzanti chimici.