a partire da 200 g circa
riposto sottovuoto
Origine: Val Tramontina
Formaggio a pasta erborinata, fatto con latte vaccino crudo d'alpeggio, stagionato dai 28 ai 60 giorni in cave e prodotto nella Val Tramontina. Si presta molto ad essere utilizzato per la preparazione di antipasti, insalate, souffles e crepes. Superbo con una goccia di miele di acacia e un vino rosso dal gusto amabile.
* Il peso del prodotto potrebbe presentare delle variazioni.